Šárka, E., Caltová, K., Smrčková, P., Bleha, R., Marek, I., Fíla, V. a Lhotka, M. (2023) „Ekologické aspekty a aplikace škrobu", Chemické listy, 117(4), s. 196–207. doi: 10.54779/chl20230196.