Čopíková, J., Wimmer, Z., Lapčík, O., Cahlíková, L., Opletal, L., Moravcová, J. a Drašar, P. (2014) „Přírodní látky svíravé a trpké chuti", Chemické listy, 108(11), s. 1053–1057. Dostupné z: http://ww.chemicke-listy.cz/ojs3/index.php/chemicke-listy/article/view/437 (Viděno: 7 květen 2024).